søndag 25. juli 2010
Min gamle prestegårdsrose.
Men jeg veit at om det blir for mye regn og vøtevær i uka som kommer, vil knoppene råtne, og blomstringa bli en fiasko!
Nå krysser jeg fingrene og håper på mye sol i tida framover, slik at årets blomstring blir så rik og vakker som overhodet mulig!
fredag 23. juli 2010
Sol ute?
I følge yr.no, så skulle vi få sol og oppholdsvær i dag. Det stemte ikke denne gangen heller! Det har nemlig regna, regna og atter regna heile dagen!
Men i et lite oppholdsgløtt mellom elingene, knipsa jeg disse bildene. Dagens solstråler må vel kunne sies å komme fra denne spesielle gullkorgen. Den har etablert seg i utkanten av et bed, og nå blomstrer den skinnende og energisk gult. Jeg kjenner at det varmer...
Nattas uvær...
lørdag 17. juli 2010
BlaBla suppe. Det er servert....
onsdag 14. juli 2010
Bla Bla suppe
Og her kommer grunnoppskrifta på den tradisjonnelle festivalsuppa, bedre kjent som
Bla Bla suppe.
Kok kraft av 10 stilker asparges + 1 l vann (Kokes ca 10 min.)
Den groveste delen av aspargesen skrelles, hakkes og brukes til dette.
Kokes sammen med 1 ts salt + 1-2 terninger grønnsakbuljong.
Tilsett ca 1 liter skvallerkål + 3-4 stengler m/blad av løpstikke, noen seiersløkblader + resten av aspargesen. ( Alt opphakket )
Kokes ca. 10 min. Tilsett 2 – 3 ss. smør + 2 dl melk.
Gis et oppkok.
Lag ei jevning av 3 ss. hvetemel + litt melk. Tilsett og gi et raskt oppkok
Tilslutt tilsettes evt 1 – 2 dl fløte og 1 / 2 ts sukker (for å balansere smaken) Gis et nytt oppkok. Og så – helt til slutt tilsettes et dryss av karvekål, bjørnerot og persille.
Serveres med fersk loff eller rundstykker.
Dette er egentlig ei flexioppskrift. En kan også bruke andre kålvekster som: Blomkålblader, grønnkål eller sommerkål i tillegg til de nevnte ingrediensene, eller istedet for noen av dem…
Om ønskelig kan kokosmelk brukes istedet for melk og fløte. :-)
mandag 12. juli 2010
torsdag 1. juli 2010
1. juli 2010
Ute er det grått og kaldt. I dag har det vært max 9 grader, og skodda ligger langt nedover fjellsidene. Men det er oppholdsvær, og dermed fikk jeg klippet plenen i formiddag.
Jeg hadde egentlig tenkt å ta noen bilder av dagens blomstring i hagen, men det blåste slik at de fleste akeleiebildene blei temmelig uskarpe.
Dermed blir det bare to akeleiebilder + to bilder av dagens flaggspettbesøk i bloggen min i dag...
Flaggspettbildene er som vanlig tatt ut gjennom stuevinduet - og med handholdt kamera.