Min gamle prestegårdsrose.

Min gamle prestegårdsrose står full av knopper som bare venter på å åpne seg. I går sprang den aller første ut. Vakkert!

Men jeg veit at om det blir for mye regn og vøtevær i uka som kommer, vil knoppene råtne, og blomstringa bli en fiasko!

Nå krysser jeg fingrene og håper på mye sol i tida framover, slik at årets blomstring blir så rik og vakker som overhodet mulig!

Sol ute?

I følge yr.no, så skulle vi få sol og oppholdsvær i dag. Det stemte ikke denne gangen heller! Det har nemlig regna, regna og atter regna heile dagen!
Men i et lite oppholdsgløtt mellom elingene, knipsa jeg disse bildene. Dagens solstråler må vel kunne sies å komme fra denne spesielle gullkorgen. Den har etablert seg i utkanten av et bed, og nå blomstrer den skinnende og energisk gult. Jeg kjenner at det varmer...

Nattas uvær...

En rusletur i hagen i dag morges avslørte følgende: Min vakre kaukasuslilje lå flat på plenen. Vinden i natt har brukket stengelen nede ved rota. Et trist syn...

BlaBla suppe. Det er servert....

På oppfordring: Her kommer et bilde av BlaBla suppa. Slik ser den ut på min tallerken - enn så lenge... :-)

Bla Bla suppe

Årets Bla Bla festival, i regi av den lokale Rockeklubben, starter i morgen.
Og her kommer grunnoppskrifta på den tradisjonnelle festivalsuppa, bedre kjent som

Bla Bla suppe.

Ingredienser: ca. 10 stilker asparges – 1 liter skvallerkål – 3 til 4 stilker løpstikke, litt seiersløk, bjørnerot, karvekål og evt persille

Tilberedning:

Kok kraft av 10 stilker asparges + 1 l vann (Kokes ca 10 min.)
Den groveste delen av aspargesen skrelles, hakkes og brukes til dette.
Kokes sammen med 1 ts salt + 1-2 terninger grønnsakbuljong.

Tilsett ca 1 liter skvallerkål + 3-4 stengler m/blad av løpstikke, noen seiersløkblader + resten av aspargesen. ( Alt opphakket )
Kokes ca. 10 min. Tilsett 2 – 3 ss. smør + 2 dl melk.
Gis et oppkok.

Lag ei jevning av 3 ss. hvetemel + litt melk. Tilsett og gi et raskt oppkok

Tilslutt tilsettes evt 1 – 2 dl fløte og 1 / 2 ts sukker (for å balansere smaken) Gis et nytt oppkok. Og så – helt til slutt tilsettes et dryss av karvekål, bjørnerot og persille.
Serveres med fersk loff eller rundstykker.

Dette er egentlig ei flexioppskrift. En kan også bruke andre kålvekster som: Blomkålblader, grønnkål eller sommerkål i tillegg til de nevnte ingrediensene, eller istedet for noen av dem…

Om ønskelig kan kokosmelk brukes istedet for melk og fløte. :-)

Syrinblomstring.

Nå blomstrer syrinene her også, endelig!

1. juli 2010

Og plutselig var det blitt 1. juli, uten at sommeren har sluppet til her på våre kanter.
Ute er det grått og kaldt. I dag har det vært max 9 grader, og skodda ligger langt nedover fjellsidene. Men det er oppholdsvær, og dermed fikk jeg klippet plenen i formiddag.
Jeg hadde egentlig tenkt å ta noen bilder av dagens blomstring i hagen, men det blåste slik at de fleste akeleiebildene blei temmelig uskarpe.



Dermed blir det bare to akeleiebilder + to bilder av dagens flaggspettbesøk i bloggen min i dag...
Flaggspettbildene er som vanlig tatt ut gjennom stuevinduet - og med handholdt kamera.