I dag tok jeg meg skikkelig sammen og gikk ut for å plukke litt hagebær. Det ble ei full bøtte med solbær på et øyeblikk. Nå er bæra rensa og satt i kjøleskapet til i morgen. Jeg mangla nemlig både sukker og sitron, hvilket er viktige ingredienser når en skal sylte.
Solbærsyltetøy er både sunt og godt, særlig om en kutter litt ned på sukkermengden.
Og fortsatt er det massevis av bær i hagen som skulle ha vært plukka. Det spørs bare hvor langt jeg kommer før frosten setter inn for alvor.
De siste dagene har jeg også sett store flokker med sidensvans i området... Mye kan nok tyde på at det vil bli store matorgier i bærbuskene mine i løpet av relativt kort tid...
4 kommentarer:
Jeg plukka rips med bærplukker forleden dag! Mer igjen til i morgen
Fin blogg! Jeg liker godt bildet av deg; nydelige farger!
Tusen takk for veldig hyggelig tilbakemelding!
Jeg er så overraska over at det er så mange av dere som fremdeles har solbær i hagen. Jeg trodde den var ferdig for lengst jeg. Tror mor plukka sine i august!
Nydelig bilde forresten, nå fikk jeg skikkelig lyst på noen bær :)
Takk for hyggelig kommentar, anne. Ja, her er det fortsatt bær i massevis, så det er bare å stå på med sylting og safting
Legg inn en kommentar